Unsere Geschichte
Geschichte des Hauses
Ein Haus, das seit 1827 Gäste empfängt
Seit fast zwei Jahrhunderten öffnet die Maison Coeurdacier ihre Türen für Reisende, die durch Monthureux-sur-Saône kommen. Fünf Generationen derselben Familie haben hier gelebt, jede auf ihre Weise, bevor wir dem Haus heute seine ursprüngliche Bestimmung zurückgeben: Gäste willkommen zu heißen.
1827-1905: die Anfänge, Restaurant und Dorfgasthaus
Alles beginnt im Jahr 1827. Unsere Vorfahren betreiben hier ein Restaurant und ein kleines Dorfgasthaus, eine Raststätte für Reisende und Händler, die durch die Region kommen — an diese Zeit erinnert heute der Name des Zimmers des Kaufmanns.
1880-1905: der Géromé-Käse, Théophiles Ruf
Bevor er das familieneigene Hotel übernahm, machte sich Théophile Coeurdacier als Käser einen Namen. Auf der Ferme du Bignovre, bei Monthureux-sur-Saône, ausgebildet an der Landwirtschaftsschule von Saulxures-sur-Moselotte, stellte er einen Géromé-Käse — die vogesische Variante dieses traditionellen Käses, das lothringische Gegenstück zum Munster, her. Seine Käse gewannen zwischen 1889 und 1895 mehrere Medaillen bei den landwirtschaftlichen Wettbewerben Lothringens, darunter Gold: eine Qualität, die weit über das Dorf hinaus anerkannt wurde. Denselben Anspruch brachte er einige Jahre später auch in den Empfang seiner Gäste ein.
1905-1934: Théophile Coeurdacier
1905 übernahm unser Großvater Théophile Coeurdacier das Familienhotel. Er führte es fast dreißig Jahre lang, bis 1934. Ihm zu Ehren haben wir das Zimmer Théophile benannt, heute unsere größte Suite.
Als Théophile das Hotel-Restaurant übernahm, gab er die Käserei auf und führte einen neuen Service ein: die Vermietung von Pferdekutschen. An der Fassade verkündet ein großes Schild stolz: „Voitures à volonté“, also Kutschen, die den Reisenden auf Wunsch zur Verfügung stehen. Das Foto unten zeigt ihn 1906 mit seinem Gespann, einer Victoria (einer vierrädrigen Kutsche mit klappbarem Verdeck, gezogen von einem einzelnen Pferd).
1934-1941: Maria führt allein weiter
Ab 1934 übernahm seine Frau Maria allein die Leitung des Hotels, sieben Jahre lang. Das Zimmer Maria, heute unser ebenerdiges Zimmer, trägt ihren Namen zur Erinnerung an ihren Mut und ihre Präsenz.
1941-1990: das Familienhaus
1941 ziehen unsere Eltern Renée Cœurdacier und René Magnien in das Haus ein. Sie stellen den Hotelbetrieb ein: Fast fünfzig Jahre lang wird das Haus daraufhin zum Familienhaus — ein Ort des Lebens, der Erinnerungen und der Weitergabe, statt ein Ort zum Empfang von Reisenden.
1990-2020: das leerstehende Haus
Ab 1990 steht das Haus dreißig Jahre lang leer, im Dornröschenschlaf, bevor es neues Leben findet.
2025: die Wiedergeburt
2025 haben wir, Raynald und Valérie Magnien Coeurdacier, uns entschieden, dem Haus seine ursprüngliche Bestimmung zurückzugeben, indem wir hier unser Gästehaus schaffen. Diesen geschichtsträchtigen Ort zu restaurieren war für uns eine Art, Théophile, Maria und all jenen zu huldigen, die vor uns hier gelebt haben — und gleichzeitig unseren Gästen einen durchweg zeitgemäßen Komfort zu bieten.
Wir freuen uns, Sie willkommen zu heißen
Die Maison Coeurdacier befindet sich in der 91 rue du Couvent, 88410 Monthureux-sur-Saône, Frankreich. Für Reservierungen oder Fragen kontaktieren Sie uns unter contact@maisoncoeurdacier.com oder +33 6 80 00 64 33.
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